茶農家直送のお茶
星野茶自園自製 高木茶園
輝く星空と深い朝霧の立ち煙る山間の里 星野村にて減農薬有機肥料栽培で星野茶の栽培・製造・直販を行っております。
皆様に生産者の顔の見える安心感、そしておいしい八女茶、中でも最高級と呼び声高い「星野茶」を先祖から4代受け継いでいる由緒正しい茶農家でございます。
品質には茶農家ならではのこだわりと自信を持っております。
お茶作りの基本は何より土づくりにあると考え、昔ながらの国産有機肥料や堆肥のみの土づくりを行いしっかりした深みのある味を作り出しております。防除管理においても、必要最低限の農薬散布しか行わない減農薬栽培に取り組んでおり、皆様に安心して飲んでいただけるお茶づくりを行っております。
また、当園ではヨーロッパ輸出向け緑茶の栽培にも取り組んでおり、日本の残留農薬基準より数倍〜数千倍厳しいＥＵの残留農薬基準をクリアしたお茶と同基準にて栽培しております。
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